夏場は素麺が最高。
春の終わり頃より味の素のほんだしのCMで小栗旬さんが紹介していた「冷やしだしそうめん」を先日始めて作ってみました。
冷やしたそうめんにほんだしを水でとき氷でキンキンに冷やした汁をかけ、具を乗せて頂くものですけどね、真夏日などの暑い日にはぴったりの料理です。
思い返せばこのシリーズのCMで小栗さんが作っている料理、どれも手を出しています。
目の保養になり、胃袋も満たされる、大好きなCMです。

＠はたの